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    由“岭南美术出版社”出版的《粤厨宝典·砧板篇》已于2008年12月由全国新华书店正式发行。
    图书在版编目（CIP)数据
     粤厨宝典·砧板篇/潘英俊周国潮编.-广州：岭南美术出版社，2008.12
    ISBN 978-7-5362-3923-4
     I.粤... II.①潘...②周... III.①菜谱-广东省 IV.TS972.182.65
    中国版本图书馆CIP数据核字（2008）第080736号
    责任编辑：汤白鸥
    责任技编：钟智燕
    出版、总发行：岭南美术出版社
    出版人：徐南铁
    经销：全国新华书店
    定价：58元

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